Многофункциональный слайсер для нарезки клубневых овощей и измельчения зелени

Мойка для овощей предназначена для бережного и глубокого очищения поверхности продукта от земляных примесей за счёт трения овощей между собой во вращающемся барабане с водой. Очищение осуществляется водой. Как правило, мойки для овощей встраиваются в линию предпродажной подготовки овощей вместе, например, с полировками и сушками. Так достигается максимальная степень очистки продукции, а также эффектный товарный вид корнеплодов.
Преимущества:
- Мощные форсунки в барабане.
- Пневмо-клапана для слива отходов.
- Атикоррозийная обработка.
- Автоматический слив воды с отходами позволяет чистить мойку во время работы и упрощает её обслуживание.
- Уровень воды контролируется датчиками и пополняется автоматически, что упрощает процесс эксплуатации.
- Барабан из нержавеющей стали и антикоррозийная обработка металла защищают от коррозии барабан и конструкцию.
- На поверхности барабана имеются отверстия определенного размера, исключающие лом моркови.
- Спиралевидные направляющие для вывода всего п...

Комплект оборудования климат-контроля для хранения овощей

2013 года выпуска
Приезжайте на осмотр, подключим и покажем
Демонтаж и погрузку берём на себя
Цену указали за наличный расчёт
Можно посмотреть удаленно по видео WhatsApp

Комплект предназначен для обеспечения климат-контроля для хранения овощей.

Комплектация:

Воздухоохладитель Alfa Laval SpA - Italy BFBEH403C5 - 12 шт;
Шкаф управления OSTROV ЕВО - 13-32-EW974 - 12 шт;
Теплообменник OSTROV CRS - 350 C-S - 2 шт;
Увлажнитель воздуха DanVex HUM - 4 шт.

Тех. данные:

Воздухоохладитель Alfa Laval SpA - Italy BFBEH403C5

Вес (кг) 125
Высота (мм) 685
Дальность выброса воздушной струи, м 21
Количество вентиляторов, шт 3
Марка AlfaCubic Red Line
Объем трубок, м3 18,9
Площадь теплопередачи (м2) 134
Расход воздуха, м3 9459
Соединения (вход), мм 22
Соединения (вых.), мм 42
Толщина (мм) 630
Уровень звукового давления, дБ(А) 61
Ширина (мм) 2 110
Шкаф управления OSTROV ЕВО - 13-32-EW974

Напряжение питания шкафа 400В
Максимальный ток 40А
На...

Технологическая цепочка:
1. Поступление овощей в приемный бункер, загрузка которого производится при помощи контейнеро-опрокидывателя.
2. Из загрузочного бункера, по наклонному подающему транспортеру, поступает в моечную машину, где производится мойка сырья
3. Промытое сырьё поступает через приемно-подающий транспортер (с бункером) в машину для чистки овощей, где проходит процесс очистки.
4. После того как овощи прошли очистку, продукт поступает на инспекционный транспортер, где производится ревизия и инспекция продукта.
5. После инспектирования продукта, через приемный бункер и подающий транспортер, продукт поступает в овощерезательную машину, где происходит нарезка на Ломтик, Столбик, Кубик В комплект поставки входит один ножевой блок на Ваш выбор. Дополнительно можно заказать другие блоки. Мы можем изготовить любые ножевые блоки.
6. После нарезки, продукт проходит процесс бланширования и предварительного охлаждение.
7. Следующий этап обработки,процесс сульфитации и ШОКОВАЯ Заморозка

Машина предназначена для мытья овощей и картофеля, в том числе и раннего.
Корпус стальной.
Вал моечного барабана опирается на подшипники.
С торца барабана имеются загрузочные и выгружные лотки.
Привод машины осуществляется от электрического мотора посредством ременных передач.
Технические данные:
- полная длина машины 3,8 м
- полная ширина машины 0,9 м
- полная высота 1,6 м
- длина барабана 1,7 м
- длина малого барабана 0,5 м
- привод электрический 380 Вт, мотор 1,5 кВт
- производительность около 5 т/час
- вес 220 кг
- потребность в воде 400 л

Фасовочно-упаковочный комплекс АБС-9 предназначен для точного порционного взвешивания овощей и фруктов (картофель, морковь, лук, свекла, чеснок, огурец, мандарин, апельсин, лимон) от 0,5 до 25 кг для дальнейшей автоматической фасовки овощей в сетку на рулоне.
Основное преимущество АБС-9 - это точность взвешивания.
Использование АБС-9 позволяет уменьшить финансовые потери из-за перевеса продукта.

Преимущества:
- АБС-9 позволяет увеличить объем отгрузки на дозах до 5 кг.
- Заменяет рабочих на фасовке и упаковке, если не хватает персонала или он обходится дорого.
- Позволяет работать с сетевыми магазинами, у которых обязательные требования: поставка весового товара от 0,5 до 25 кг.
- Используется, когда необходим точный вес упаковки. Использование весовой станции в составе фасовочно-упаковочного комплекса АБС-9 позволяет значительно сэкономить за счет сокращения перевесов продукции из-за погрешности при взвешивании.
Также Автоматический фасовочно-упаковочный комплекс позволяет работать...

1. Барабанные моечные машины для картофеля и др. корнеплодов.
2. Моечная машина для овощей и корнеплодов КУМ-5.
3. Вибромоечная машина для грибов и ягод ДПГ-.
4. Моечная машина для грибов и ягод А9-КМИ.
5. Моечная машина для гороха и бобовых.
6. Моечная машина для зерна Ж9-БМБ.

Оборудование для мойки овощей УМО-БН предназначено для тщательной мокрой очистки овощей (картофеля, лука, моркови, свеклы) и корнеплодов. Помимо мойки овощей, машина также удаляет с них грунт, въевшуюся грязь, глазки и ростки на картофеле.

Машина для мойки овощей УМО-БН представлена в виде барабана из нержавеющей стали с непрерывным (проходным) процессом мойки. Очистка овощей происходит путем перемещения продукции во вращающийся барабан, размещенный в наполненной водой ванне, где они соударяются со стенками барабана и друг с другом. В это время в барабан поступают сильные струи воды через систему форсунок, обеспечивающие дополнительную очистку. Отделяющийся мусор и грязь смывается и осаждается на дне ванны через специальные отверстия в барабане, а овощи выталкивают друг друга к отделу выгрузки.

Машина для мойки овощей УМО-БН имеет следующие особенности конструкции:

1. Моечный барабан, представленный в виде горизонтально расположенного цилиндра из перфорированного стального листа и з...

Производим перьевые и многолезвийные ножи для промышленных Яблокорезки и машин для удаления сердцевины.
Перьевые ножи для нарезки яблок равномерными дольками, с удалением сердцевины на 6;8;10 и 12 лезвий
Многолезвийные ножи для нарезки яблочных чипсов кольцами. Толщина нарезки 5 мм до 8 мм. Толщина регулируемая за счёт регулировочных шайб.

Овощерезка Vega Belt cutter Mini предназначена для нарезки, шинковки овощной, фруктовой продукции. Хорошо подходит для таких продуктов как листовые салаты, капуста, сельдерей, лук-порей, шпинат, китайская капуста, петрушка (и другие тонкие, многослойные овощи) - нарезается по принципу сечения (шинковки). Нарезка огурцов, кабачков, баклажан (другие цельнотелые овощи и фрукты) - нарезаются шайбами. Нарезка продукции регулируется от 1 мм. до 30 мм.

Основные преимущества:
подвижная транспортерная лента и механизм прижима (фиксации) продуктов к транспортеру
Скорость транспортерной ленты регулируемая
Скорость вращения ножа.

Принцип работы:
Продукт укладывается на транспортер оператором. Далее продукт по встроенному транспортеру поступает к резательному механизму, попадая под действие прижимного механизма. Прижимной механизм позиционирует продукт, прочно фиксируя посредством плавающей прижимной головки, что на выходе дает более качественную и ровную нарезку. Может нарезать слайс или кубик...

Эта моечная установка предназначена для мойки фруктов и овощей. Отличается большой производительностью и точностью. Отлично моет клубнику, вишни, смородину и другие фрукты. Входит в состав линии для производства мороженных продуктов.


Производительность 3-5 тонн в час.

Выше указанные данные относятся к установке указанной на снимке. Они зависят от индивидуальных требований заказчика.

Мойка для овощей предназначена для бережного и глубокого очищения поверхности продукта от земляных примесей за счёт трения овощей между собой во вращающемся барабане с водой. Как правило, мойки для овощей встраиваются в линию предпродажной подготовки овощей вместе, например, с полировками и сушками. Так достигается максимальная степень очистки продукции, а также эффектный товарный вид корнеплодов.
Преимущества:
- Мощные форсунки в барабане.
- Пневмо-клапана для слива отходов.
- Атикоррозийная обработка.
- Автоматический слив воды с отходами позволяет чистить мойку во время работы и упрощает её обслуживание.
- Уровень воды контролируется датчиками и пополняется автоматически, что упрощает процесс эксплуатации.
- Барабан из нержавеющей стали и антикоррозийная обработка металла защищают от коррозии барабан и конструкцию.
- На поверхности барабана имеются отверстия определенного размера, исключающие лом моркови.
- Спиралевидные направляющие для вывода всего продукта с мойки дают экономию и...

Сушилка обрабатывает до 1 т сырья за один цикл. Цикл длиться от 6 до 12 часов. Максимальная температура сушки 75 С. Сушка происходит полностью в автоматическом режиме.

Сушилка 150Э состоит из следующих узлов:

1) Корпус.

Корпус выполнен из алюминиевого профиля и сэндвич панелей. Данный корпус устойчив к влаге и перепадам температуры как от внешнего, так и от внутреннего воздействия. Корпус устанавливается на регулируемых по высоте опорах. Все панели по контуру закрываются специальными уплотнителями.

2) Автоматика.

Щит автоматики позволяет настроить режим работы установки по удобному для потребителя алгоритму. Автоматика позволяет управлять скоростью вращения вентилятора, мощностью нагрева необходимой для поддержания заданной температуры воздуха (при водяном нагреве управление осуществляется через смесительный узел). Так же осуществляется управление эл/приводами, отвечающими за направление потока через рекуператор (без использования тепла от рекуператора, полное использование тепла...

Предназначена для непрерывной мойки овощей (фруктов). Возможно использование в составе линии по переработке овощей или как самостоятельный агрегат. Работа основана на непрерывной загрузке продукта в моечное пространство ванны, наполненное водой. Интенсивность мойки достигается созданием барботажа посредством сжатого воздуха, подводимого от специального устройства.

Габаритные размеры машины (длина, ширина, высота), мм: 3600 x 1630 x 1780

Масса кг: 650
Производительность машины (по яблокам) т/час: до 10

Установленная мощность кВт: до 3.2
Расход воды м3/час: до 4.0

Давление воды МПа (кгс/см2): 0,2 (2)
Скорость рабочего потока м/мин: 6.2 +-10%

Производство НПКФ quot;Флайт-Мquot;, Москва.

Автоклав, полезный объем 0,47 м3, мощность 48 кВт Я16-АБА/02-02 2
Механизм выгрузки корзины автоклава Я16-АБА/02.723 1
Стерилизатор банок, диаметр обраб.стекл.банок 89...154 мм, количество одновременно обраб.банок -15 шт., мощность 20 кВт Я16-АБА/05 1
Полуавтомат закаточный для стеклянных банок о,5 л-3 л, произв-ть 10 банок/мин, мощность 90 Вт Я16-АБА/01 2
Бак водогрейный, полезный объем 2,26 м3, мощность 24 кВт Я16-АБА/06 1
Емкость варочная V0,29 м3, мощность 4 кВт Я16-АБА/03 1
Печь, мощность 14 кВт, 4 конфорки Я16-АБА/06 2
Стол передвижной 1004х862х246 Я16-АБА/08 2
Стол сортировочный 1500х752х955 Я16-АБА/09 2
Стол фасовочный 914х864х900 Я16-АБА/11 4
Стол вспомогательный 1000х800х800 Я16-АБА/12 2
Противень 1050х850х300 Я16-АБА/10 4
Стеллаж 2400х500х1880 Я16-АБА/16 1

Назначение
Транспортёр ленточный наклонный предназначен для перемещения овощей по технологической линии.

Характеристики

Производительность: до 15 т/ч

Высота подачи: до 2200 мм

Высота приёмного лотка: мм

Габариты (д/ш/в): 1800 - 4200/ 1100/ 1300 - 5600 мм

Масса: 210 кг

Преимущества

Плавная регулировка высоты

Простая и мобильная конструкция

Возможность крепления лотка для разделения потока

Модельный ряд

ТЛН-3025; ТЛН-Разделитель потоков

Сервис

Гарантия - 2 года.

Доставка по России, СНГ, странам дальнего зарубежья.

Монтаж, пусконаладка при приобретении линии оборудования - бесплатно.

Оперативный сервис - 24/7.

Выполняем инжиниринговые проекты полного цикла: от проектирования до пусконаладки. Проводим аудит, ремонт и модернизацию устаревших линий, отдельных единиц оборудования.